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THE STARS
ALFA
CRUX

Una obra de arte arquitectónico que representa nuestro compromiso, visión y estilo único Alfa Crux. Futurista y moderna, tiene un diseño casi poético en perfecta armonía con la tierra y el mágico entorno. En la suave luz de la mañana o con el brillo dorado del crepúsculo, Alfa Crux emerge como si flotara suavemente entre los viñedos de La Consulta. Sus formas conmueven y provocan, animan y, a su vez, generan una energía vital única que atrapa y detiene el tiempo. Tal vez sea por eso que, en su corazón, y bajo un techo que proyecta una gran cruz de luz, se guarden y cuiden las barricas que crian mansamente los vinos que luego serán embajadores de este terroir único recostado a los pies de la imponente cordillera de los Andes.

TIEMPO Y FORMA

Nuestros viñedos crecen en El Cepillo, corazón del Valle de Uco, un oasis rico y privilegiado en Mendoza, a casi 1.200 mts sobre el nivel del mar con los Andes como maravilloso testigo y en un terroir de inmejorables condiciones para obtener uvas de extrema calidad y expresión. La gran amplitud térmica, la escases de lluvias y la riqueza del suelo generan un estilo e identidad que destaca nuestros vinos y nos enorgullece.

EL COMIENZO DE TODO

Nuestros viñedos crecen en El Cepillo, corazón del Valle de Uco, un oasis rico y privilegiado en Mendoza, a casi 1.200 mts sobre el nivel del mar con los Andes como maravilloso testigo y en un terroir de inmejorables condiciones para obtener uvas de extrema calidad y expresión. La gran amplitud térmica, la escases de lluvias y la riqueza del suelo generan un estilo e identidad que destaca nuestros vinos y nos enorgullece.

CALMA Y ARMONÍA

La bodega está articulada en varios edificios, independizando los procesos de vinificación y los usos complementarios en espacios autónomos interconectados. La línea de producción comienza a través de dos brazos que se abren para recibir las uvas y, desde allí, iniciar el proceso por gravedad. En el nivel de vendimia se selecciona cuidadosamente cada grano y luego se depositan en tanques de acero inoxidable ubicados en un nivel inferior. Una cubierta metálica abierta, cóncava hacia arriba y hacia abajo, de cuatro aguas y con una delgada cenefa de borde cubre y resguarda este área de trabajo que, a modo de gran parasol, evoca las tradicionales galerías mendocinas, donde los vendimiadores volcaban la uva en los lagares protegiéndose del fuerte sol del verano.

ALFA
CRUX

ALFA CRUX MALBEC LOTES HISTÓRICOS

La máxima expresión de la cepa que nos representa en todo el mundo. Nacidos de cuarteles dedicados y muy cuidados de nuestros viñedos de El Cepillo, se elaboran en partidas limitadas que destacan por su elegancia, estilo particular y carácter. La estrella máxima de Alfa Crux nace luego de 18 meses de crianza en barricas de roble francés y americano de primer uso y 12 meses de estiba en nuestra bodega. El resultado? Un vino de excelencia que nos representa y enorgullece. Sólo en partidas únicas y limitadas desde cosecha 2002.

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BETA CRUX

BETA CRUX MALBEC LOTES HISTÓRICOS

<p>Extremadamente aromáticos, ricos, lujosos y de inconfundible identidad. Nacen de bloques selectos y uvas destacadas. Todo el vigor de nuestro terroir se conjuga con delicadas notas de madera luego de su paso por barricas de roble francés y americano. La cepa argentina por excelencia se expresa con una personalidad y estilo único que cautiva y emociona. Sólo en partidas únicas y limitadas desde cosecha 2010.</p>

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CRUX

CRUX MALBEC

<p>Frescos, jóvenes, expresivos e irreverentes. Todo el potencial y energía de la tierra se combina en un vino de caracter único y personalidad inimitable. Puro disfrute, emociones y expresión sin compromisos o ataduras. Crux es ejemplo claro de nuestra identidad y visión del nuevo mundo del vino y nuestra extrema dedicación por la satisfacción de cada uno de los consumidores, fanáticos y amantes del vino y la buena vida.</p>
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Tanta devoción por el vino debía culminar en el maridaje perfecto: Crux Cocina, un coqueto y elegante petit bistró de montaña que encanta desde su increíble vista de la cordillera reflejada en en un pequeño espejo de agua. Su cocina de pasos y sublimes sabores típicos argentinos se combina a la perfección con los vinos de la bodega y el estilo de los chefs que exponen su arte en las mesas.